スタッフブログ
2019年01月29日スタッフブログ
★おやつ作り★
こんにちは 曲野デイサービスです
先日のレクリエーションではおやつ作りをしました
茶話会などの会話の中で、「最近は台所に立つこともなくなったね…昔は何でん作りよったばってん」と話される事もあり久しぶりに作っていただくことにしました
この日のおやつは「おやき」です
作り方の説明もしましたが、聞くよりも実践！
生地から捏ねていただきました
職員があーだこーだ説明するよりも、さすが人生の先輩！！
とても手つきがよく「昔しよったもんな～」とあっという間に捏ねてしまわれました
生地をねかせている間は、簡単なレクリエーションで待ちました
生地が出来上がりそれぞれ具を包んでもらいましたが、これもみなさん手際がいい
具がはみ出ることなく綺麗に包まれていました
包み終わったらホットプレートで焼きます
ごま油のいい香りもし待ち遠しいです
焼けたおやきは温かいうちにいただきました
久しぶりに作った！楽しかったし美味しかね～
美味しかけん、持って帰ろごたる
みなさん久しぶりの料理にとても喜ばれていました
「次は高菜漬けがよかな～」「野沢菜もよかばい」と次回の具を考えるのも楽しく、終了後も話が盛り上がってました
またおやつ作り楽しみましょう💛
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